Konvekcija i parni parni parni parni gastro 7 x GN 1/1 10400 w

Kod proizvođača: Mkf711s
Konvekcija i para pare Tecnoeka Mileniju pametni gastro, 7 × GN 1/1 Elektromehanički kontroliran, to je moderan kuhinjski uređaj posebno preporučen za profesionalnu gastronomiju. Peć omogućuje pripremu obroka u suhom, vrućem zraku ili korištenje zabave za glumu. Millenial Smart je niz iznimno jednostavnih konvekcija-pare peći. Elektromehanička kontrola s 3 gumbom lako će postaviti najvažnije parametre koji ne zahtijevaju specijaliziranu obuku. Upravljačka ploča omogućuje podešavanje podešavanja vremena u rasponu od 10-120 minuta ili ne-stop, podešavanje temperature u rasponu od 100Deg C-270deg C i 5 stupnjeva podešavanja komore. Funkcija "Sigurna vrata" - otvaranje brave u 60Deg, 90Deg, 120deg i 180Deg sprječavajući servis opeklina pomoću nekontroliranog kretanja vrata nakon što su otvorene. Vrata s dvostrukim ostakljenim do komore i LED rasvjeta olakšavaju promatranje procesa koji se odvijaju u pećnici. Vanjska osovina ohlađene gravitacije pećnice omogućit će povećanje sigurnosti zaposlenika. Vrata imaju šarku s desne strane. Udoban otvaranje stakla unutarnjeg vrata olakšava njezino čišćenje. Izolirana kućišta peći osigurat će štednju električne energije i veću sigurnost u kuhinji. Gutter ispod vrata sprječava kapanje kondenzirane pare, osobito prilikom kuhanja u mješovitom i paru ciklusa. Komora peći izrađena je od visokokvalitetnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Pečana komora za pečenje zaokružila je kutove, što će olakšati čišćenje peći. Kućište je u cijelosti učinjeno od nehrđajućeg čelika. Peć ima koeficijent propuštanja IPX4. Podesive noge omogućuju idealno izravnavanje peći potrebne za pravilan rad uređaja. Potrebna je veza s električnom energijom, obrađenom i kanalizacijskom vodom.
Značajke proizvoda:

• - kućište u cijelosti od nehrđajućeg čelika,
• - funkcija funkcioniranja s podešavanjem od 5 stupnjeva,
• - Efektivna izolacija peći - štednju električne energije,
• - podešavanje vremena u rasponu od 10-120 min ili ne-stop rad,
• - vanjski prozor grijane gravitacije pećnice.

Tehnički parametri:

• - Broj kataloga - Mkf711s
• - Članak - Novi
• - Brand - Tecnoeka
• - Serija - Mileniju pametan
• - Materijal - Dvostruki stakleni prozori, 18/0 nehrđajućeg čelika
• - ulazna snaga (W) - 10400
• - napetost - 400
• - Maksimalni kapacitet podizanja - 4
• - Jedinica vremena - Minuta
• - Priključak na vodu - Tako da
• - Probe - Ne
• - Programable - Tako da
• - Potrebna je električna instalacija - Tako da
• - Timer - 120
• - Upravljačka ploča - Analogni
• - Maksimalni kapacitet - 7
• - Veličine podudaranja - Tray GN 1/1
• - Udaljenost između pladnjeva (mm) - 68
• - Broj navijača - 2
• - temperaturni raspon za / maksimalnu temperaturu (do ° C) - 100 - 270
• - Stupanj zaštite IP - Ipx4
• - Element grijanja - Grijač
• - komora plamenika - 1
• - Sigurnost - Prije pregrijavanja, otpor na vodu
• - Unutarnja širina (mm) - 370
• - unutarnja visina (mm) - 575
• - unutarnja dužina (mm) - 590
• - širina (mm) - 855
• - Visina (mm) - 700
• - Duljina (mm) - 850

Uključeno:

• - konvekcija i parna peć
• - Upute u poljskom