Dostáváte kompletní a profesionální sadu pro ostření nože, sekáče, nůžky a nože kapes.
Sada profesionálních doplňků se skládá ze všech doplňků, které potřebujeme získat kuchyňské nože, dláto a nůžky, stejně jako lovecké nože.
Tato sada obsahuje bilaterální kámen s odstupňujícím kámen 1000/6000, protiskluzovou podložkou vyrobenou z pryže, opravy kámen, bambusové podložky pod vodním kamenem, a také mlecí pomůcka poskytující správný úhel ostření.
Oboustranný vodní kámen naostření
Gradace 1000 umožňuje pravidelné ostření a má univerzální aplikaci.
Gradace 6000, slouží k dokončení a leštění řezné hrany.
Jak používat spinning sada?
1. Vložte kámen pro solené vody po dobu 15 minut.
2. Poté kámen položte kámen na protiskluzovou základnu na stole, kratšího okraje. Nůž nože Uspořádat kámen - to by mělo vytvořit úhel 90 ° s ním.
3. Začněte ostření nože z kamenů s tlustší granulací, vyhlazování na jemnější ostré naostřené (400 × 1000; 3000 → 8000). Během ostření udržujte nůž pod úhlem 10-20 °.
4. Sledujte expedované, rozhodné pohyby s nožem od sebe navzájem na konec kamene. Nevyáhejte nůž na druhou stranu!
5. Po skončení varování vyčistěte kameny měkkým kartáčkem a postojem, aby je vyschly.
Barva: Šedá konopí
Materiál: HPPE
Funkce: anti-řezání, odolný proti opotřebení, protiskluzové multifunkční