Messer Metzger für das Quartering Fleischschneiden. Eine Reihe von 2900 Länge 250/404 mm

Herstellerkodex: 291825
Eine Serie 2900 kombiniert Ergonomie, Festigkeit und Einfachheit, die langfristige und komfortable Nutzung bereitstellt. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Klingen bestehen aus gerolltem Blatt - aus innovativem, martensitischem Edelstahl Nitrumreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Die Griffe bestehen aus Polypropylen, das direkt auf den Stamm injiziert wird, was die Haltbarkeit des Verbindens erhöht. Die Oberfläche der Griffe ist strukturiert, fest rau, was verhindert, dass das Rutschen von der Hand (Anti-Rutsch) eingerutscht wird. An den Griffen gibt es eine Bactiproof Silverreg-Beschichtung, um die Bakterien zu reduzieren, um zu minimieren. Es hat eine erhöhte Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Perfekt zum Vierteln und das Schneiden von rohem Fleisch. Das Messer ist nicht zum Waschen in einem Geschirrspüler geeignet.
Produktmerkmale:

• - eine starke, stabile Schneidekante - wird im Viertel- und Schneidemaschinen arbeitet,
• - Klinge aus gerolltem Blatt,
• - Innovativer Nitrum-Edelstahl,
• - antibakterielle Beschichtung auf dem Halter,
• - hohe Härte der Klinge, erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
• - mit dem NSF-Zertifikat.

Technische Parameter:

• - Produkt-Nr. - 291825
• - Artikel - Neu
• - Marke - Arcos
• - Länge des Griffs (mm) - 153
• - Länge (mm) - 404
• - Klingenlänge (mm) - 250
• - Farbe - Schwarz
• - Dicke (mm) - 2.5
• - Breite (mm) - 49
• - Härte - Ca. 55.5rc

Enthalten:

• - Metzgermesser