Chef Knife Universal για την κοπή κοπής κοπής μιας σειράς 2900 μήκους 200/333 mm

Κωδικός κατασκευαστή: 292125
Μια σειρά 2900 συνδυάζει την εργονομία, τη δύναμη και την απλότητα που παρέχει μακροχρόνια και άνετη χρήση. Το μαχαίρι παρήχθη στην Ισπανία. Τα πτερύγια είναι κατασκευασμένα από έλασης φύλλο - από καινοτόμο, μαρτενσιτιστικό Ανοξείδωτο χάλυβα Nitrumreg με αυξημένη αντίσταση σκληρότητας και διάβρωσης. Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από πολυπροπυλένιο που εγχύονται απευθείας στο στέλεχος, το οποίο αυξάνει την ανθεκτικότητα της ένταξης. Η επιφάνεια των λαβών είναι υφή, σταθερά τραχύ, η οποία εμποδίζει την ολίσθηση από το χέρι (αντιολισθητική). Στις χειρολαβές υπάρχει μια επίστρωση Bactiproof Silverreg για τη μείωση των βακτηρίων για να ελαχιστοποιηθεί. Έχει αυξημένη αντίσταση σε υψηλή θερμοκρασία. Το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.
Product features:

• - που παράγεται στην Ισπανία,
• - λεπίδα από έλασης φύλλο,
• - Καινοτόμος ανοξείδωτος χάλυβας νήσου,
• - Αντιβακτηριακή επίστρωση στο κάτοχο,
• - πιστοποιητικό NSF,
• - Υψηλή σκληρότητα της λεπίδας, αυξημένη αντίσταση στη διάβρωση.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αρ. Προϊόντος - 292125
• - άρθρο - Νέα
• - Μάρκα - Arcos
• - Μήκος της λαβής (mm) - 153
• - Μήκος (mm) - 333
• - Μήκος λεπίδας (mm) - 200
• - Χρώμα - μαύρο
• - Πάχος (mm) - 2.5
• - Πλάτος (mm) - 50
• - σκληρότητα - Περίπου 55hrc

Περιλαμβάνονται:

• - Μαχαίρι του σεφ