Μαχαίρι του σεφ με σφουγγάρια Οικουμενικά μήκους 200/314 mm

Κωδικός κατασκευαστή: 280601
Η Universal Series είναι μια σειρά από συμπαγή, κλασικά, καθολικά μαχαίρια για πολλές εφαρμογές. Το μαχαίρι παρήχθη στην Ισπανία. Λεπίδες από καινοτόμο, μαρτενσιτικό ανοξείδωτο χάλυβα Nitrumreg με αυξημένη αντίσταση σκληρότητας και διάβρωσης. Πλαστό από ένα κομμάτι χάλυβα. Οι λαβές από POM είναι τέλεια ισορροπημένες και απευθείας συνδεδεμένες με τα πριτσίνια Stewing από ανοξείδωτο χάλυβα. Στις χειρολαβές υπάρχει μια επίστρωση Bactiproof Silverreg για τη μείωση των βακτηρίων για να ελαχιστοποιηθεί. Έχει αυξημένη αντίσταση σε υψηλή θερμοκρασία. Ο μύλος σφαίρας εμποδίζει το κοτόπουλο προϊόν με τη λεπίδα. Το μαχαίρι δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.
Product features:

• - που παράγεται στην Ισπανία,
• - σφυρήλατο για ένα κομμάτι καινοτόμου ανοξείδωτου χάλυβα nitumreg,
• - υψηλή σκληρότητα της λεπίδας, αυξημένη αντοχή στη διάβρωση,
• - μια απόλυτα ισορροπημένη, άνετη λαβή, σε συνδυασμό με πριτσίνια από ανοξείδωτο χάλυβα,
• - λαβή με επίστρωση ελαχιστοποιώντας τη συσσώρευση βακτηρίων.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αρ. Προϊόντος - 280601
• - άρθρο - Νέα
• - Μάρκα - Arcos
• - Μήκος της λαβής (mm) - 133
• - Μήκος (mm) - 314
• - Μήκος λεπίδας (mm) - 200
• - Χρώμα - μαύρο
• - Πάχος (mm) - 2
• - Πλάτος (mm) - 48
• - σκληρότητα - Περίπου 55hrc

Περιλαμβάνονται:

• - Μαχαίρι του σεφ