Κωδικός κατασκευαστή: 10010010 Ρυθμιζόμενη φριτέζα Royal Catering Θα λειτουργήσει σε οποιοδήποτε εστιατόριο, ένα γρήγορο μπαρ, μια καφετέρια ή μια εταιρεία τροφοδοσίας. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με δύο θαλάμους με χωρητικότητα 16 l έκαστο (3 κιλά πατάτες). Η φριτέζα έχει υψηλή ισχύ θέρμανσης 2 x 6000 w. Κάθε ένα από τα θάλαμο τροφοδοτείται ξεχωριστά και έχει Ξεχωριστός θερμαντήρας. Η προετοιμασία του τμήματος των πατατών της γαλλικής πατάτας (100-150 g) διαρκεί μόνο 2,5-3 λεπτά. Οι θερμοστάτες είναι υπεύθυνοι για την ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας σε καθορισμένο επίπεδο (έως 200deg γ) και αποκλείουν την τρέχουσα κατανάλωση όταν υπερβαίνει. Τα αφαιρούμενα καλάθια, τα θερμαντικά στοιχεία και οι βρύσες αποχέτευσης μπορούν να αφαιρεθούν ελεύθερα που διευκολύνουν τον καθαρισμό. Χαρακτηριστικά και λειτουργίες:
- High capacity - 2 x 16 l Τα επιμελητήρια σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε πολλά τμήματα ταυτόχρονα
- Απόδοση - 2 x 6000 στοιχεία θέρμανσης για την αύξηση της ταχύτητας
- Ενεργειακής απόδοσης - Όταν η θερμοκρασία φτάσει στη βέλτιστη τιμή, οι θερμοστάτες διακόπτουν την τρέχουσα κατανάλωση
- Τη λειτουργικότητα του - Ξεχωριστή ισχύς του θαλάμου επιτρέπει ταυτόχρονη κροτίδα διαφορετικών πιάτων
- Ασφάλεια - τα περίγραμμα των καπακιών και ένα κουμπί ασφαλείας περιορίζουν τον κίνδυνο απρόβλεπτων συμβάντων
- Στερεά κατασκευή - από ανοξείδωτο χάλυβα εγγυάται αντίσταση σε μόνιμη βρωμιά και μηχανική βλάβη
- Εύκολο καθαρισμό - βρύσες εξόδου, κρύες ζώνες και εύκολη αποσυναρμολόγηση βελτιώνει τη διαδικασία συντήρησης