Codice del produttore:
10013527Pollo illuminato di pollo gassoso con snoviti rotativi da Royal Catering Si distingue per l'uso della tecnologia a risparmio energetico grazie all'utilizzo di un innovativo bruciatore a infrarossi in ceramica con una struttura a nido d'ape. Minimizza il consumo di gas e grazie
Potenza 8 x 5 kW consente una generazione di calore efficiente per mezzo di cui si preparerai
fino a 5 polli o 5 kg di carne su 8 spiedini controllati indipendenti con una lunghezza di 75 cm. Per ottenere risultati ancora delicati e pelle croccante, è possibile regolare individualmente la distanza tra l'angolo e il bruciatore. Un motore robusto con ingranaggi in metallo e ventilatore di raffreddamento I componenti più importanti forniscono un funzionamento affidabile. Il tostapane di pollo garantisce un lavoro sicuro grazie alla valvola del gas integrata con una termocoppia che impedisce in modo affidabile la fiamma. Materiali di alta qualità, incluso solido
Stainless steel housing e
Porta rimovibile dal vetro temperato, fornire igiene, durata e resistenza alla corrosione e fattori esterni. La griglia di pollo è adattata in fabbrica a
Connessione a gas I3b / P (50)Ma puoi facilmente trasformarlo
GPL o gas naturale Usando set di iniettori allegati. Grazie a quattro
Cerchi da 3 pollici (7,6 cm) Attrezzatura Imposta facilmente ovunque. La costruzione solida e i freni di stazionamento assicureranno la stabilità.
Caratteristiche del prodotto: - - Il bruciatore a infrarossi in ceramica riduce il consumo di gas grazie alla struttura a nido d'ape e offre un calore forte per un massimo di 5 polli o 5 kg di carne su ciascuno dei 8 davanzali controllati indipendentemente,
- - È inteso per il funzionamento continuo grazie al motore con ingranaggi metallici e ventola di raffreddamento i componenti principali,
- - La griglia è dotata di una valvola del gas con una termocoppia impedisce la scomparsa della fiamma,
- - Gas gassoso con un alloggiamento in acciaio inossidabile e porta rimovibile da un vetro temperato è resistente all'igienza, permanente e resistente alla corrosione e ad altri fattori esterni,
- - Gas di pollo mobile Gaxous è adattato in fabbrica sulla connessione I3B / P (50) e può essere convertita in GPL o gas naturale grazie alle iniezioni incluse,
- - Rosaggio può essere realizzato in qualsiasi luogo selezionato grazie a quattro ampi cerchi (3 'o diametro di 7,6 cm) con freni di stazionamento.
Parametri tecnici: - - Numero di catalogo - 10013527
- - Articolo - Nuovo
- - Modello - Rcgcg-40
- - pressione massima - 50 mbar
- - Colore - Argento metallico
- - Potenza massima - 40 kW
- - Peso totale [kg] - 40
- - Materiale - Vetro temperato, acciaio inossidabile (201), acciaio inossidabile (430)
- - Potere [W] - 390
- - Potenza del bruciatore [kW] - 8x 5
- Tensione [V] - 230
- - Vassoio gocciolante - Così
- - Tipo di gas - Propano-butano
- - Intervallo di temperatura [deg C] - 50 - 300
- - Accensione piezoelettrica - Non
- - Consumo di gas - G30: 3149 G / H G31: 3104 G / H G20: 4.233 m³ / h
- - Dimensioni dell'armadio [cm] - 91 x 32 x 155
- - Dimensioni (DXSXW) - 49 x 118 x 174,5 cm
- - Dimensioni della spedizione (DXSXW) - 126,5 x 63 x 190,5 cm
- - Peso - 132,5 kg
- - peso di spedizione - 173 kg
Incluso: - - GAZ a gas di pollo RCGCG-40
- - Adattatore per il collegamento del gas G 1/2 "per Ø 10 mm
- - Igniter
- - Contenitore collettivo
- - 8 Spliconi
- - 4 ruote con un freno
- - 4 serie di iniettori
- - Cavo di alimentazione con spina