Kod producenta:
S307.016RNóż marki
Ambrogio Sanelli ze specjalnej linii
SUPRA COLORE to profesjonalny nóż, który sprawdzi się w każdej kuchni. Dzięki kolorowej rękojeści zgodnej z
norną HACCP pozwala zoptymalizować prace w kuchni i ułatwia konsekwentne używanie noży tylko do określonych rodzajów produktów spożywczych. Dzięki temu w kuchni zachowane są sterylne warunki pracy zgodnie z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego. Ostrze noża wykonane zostało z wysokiej jakości
stali nierdzewnej NITRO-B. Ergonomiczny uchwyt wykonano z
termoplastycznego tworzywa SEBS. Twardość wynosi
56-58 HRC.
Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Cechy produktu: - - Zgodny z normą HACCP,
- - Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B,
- - Rękojeść z tworzywa SEBS,
- - Twardość 56-58 HRC,
- - Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Parametry techniczne: - - Nr katalogowy - S307.016R
- - Stan artykułu - Nowy
- - Seria - SUPRA COLORE
- - Materiały - Stal, tworzywo SEBS
- - Rękojeść - Czerwona do surowego mięsa
- - Długość ostrza - 160 mm
- - Długość uchwytu - 132 mm
- - Grubość - 3 mm
- - Wymiary - 300 x 32 x 20 mm
W zestawie: - - Nóż do trybowania mięsa SUPRA COLORE