Kod producenta:
10011930Gastronomiczny bemar gazowy marki Royal Catering pozwala podgrzewać i utrzymywać optymalną temperaturę dużej ilości potrawy podawanej na gorąco. Sprawdzi się do serwowania mięsa, ryb, warzyw, ryżu, ziemniaków czy sosów bez przypalania. Stworzono go z myślą o hotelowych restauracjach, stołówkach, imprezach z cateringiem, barach z przekąskami, kawiarniach, domach seniora oraz klinikach. Bemar gastronomiczny działa na zasadzie konwekcji, element grzewczy podgrzewa wodę, która znajduje się między urządzeniem a pojemnikiem GN i przekazuje ciepło do wewnątrz pojemnika. Dzięki temu nawet delikatne potrawy mogą być nie tylko skutecznie podgrzewane, ale także utrzymywane w cieple przez długi czas, bez ryzyka przypalenia Jedną z głównych zalet podgrzewacza jest duża pojemność. Pojemnik
GN 1/1 z pokrywą ma
głębokość 150 mm i pomieści sporą ilość żywności. Oznacza to znaczną oszczędność czasu szczególnie w czasie organizacji dużych wydarzeń lub w godzinach szczytu w restauracjach, stołówkach i hotelach. Bemar łatwo można dostosować do własnych potrzeb, dowolnie łącząc pojemniki różnej wielkości o głębokości 150 mm. Duża
moc urządzenia 3300 W zapewnia szybkie nagrzewanie wody. Pokrętło włącza automatyczny termostat oraz precyzyjnie ustawia
temperaturę do 100 deg C. Bemar zasilany jest
mieszanką propanu i/lub butanu i wytrzymuje maksymalne ciśnienie gazu na poziomie
0,03 bar. Bemar łączy przemyślany design z wytrzymałą obudową, tworząc niezawodny i mało wymagający produkt. Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje wieloletnią trwałość. Materiał ma gładką powierzchnię łatwą w czyszczeniu. Ponadto nie ulega korozji i jest odporny na uszkodzenia mechaniczne.
Gumowe nóżki zapewniają stabilność i zapobiegają zarysowaniom.
Cechy produktu: - - Siła - moc wyjściowa 3300 W i maksymalne ciśnienie 0,03 bar,
- - Wszechstronność - pojemnik GN może utrzymać w cieple różnorodne potrawy,
- - Bezpieczeństwo - utrzymywanie potraw w cieple kąpieli wodnej zapobiega ich przypalaniu,
- - Higiena - łatwe czyszczenie dzięki gładkim powierzchniom,
- - Trwałość - wysoka jakość wykonania i solidne materiały, takie jak stal nierdzewna i ocynkowane płytki aluminiowe.
Parametry techniczne: - - Nr katalogowy - 10011930
- - Stan artykułu - Nowy
- - Model - RC-BMG6037
- - Głębokość zbiornika - 150 mm
- - Kolor - Srebrny
- - Liczba zbiorników - 1 Pc
- - Maksymalne ciśnienie robocze - 0.03 Bar
- - Moc [W] - 3300
- - Podłączenie gazu - G31
- - Temperatura grzania [deg C] - 100
- - Typ gazu - Propan-butan
- - Zapłon piezoelektryczny - Tak
- - Waga - 25 kg
- - Waga wysyłki - 25.8 kg
- - Wymiary (DxSxW) - 63 x 43 x 66 cm
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 71 x 54 x 67 cm
W zestawie: - - Bemar gazowy
- - Instrukcja obsługi