Knivkniv for kvartalsskjæring. En serie på 2900 lengde 180/318 mm

Produsentens kode: 291625
En serie 2900 kombinerer ergonomi, styrke og enkelhet som gir langsiktig og komfortabel bruk. Kniven ble produsert i Spania. Bladene er laget av rullet ark - fra innovativ, martensitisk Rustfritt stål nitrumreg med økt hardhet og korrosjonsbestandighet. Håndtakene er laget av polypropylen som injiseres direkte på stammen, noe som øker holdbarheten til å bli med. Overflaten på håndtakene er teksturert, godt grov, som forhindrer glidning fra hånden (anti-slip). På håndtakene er det et bactiproof Silverreg-belegg for å redusere bakteriene for å minimere. Den har økt motstand mot høy temperatur. Perfekt for kvartals og kutting av rå kjøtt. Kniven er ikke egnet for vasking i oppvaskmaskin.
Produktegenskaper:

• - En sterk, stabil skjærekant - vil fungere i kvartal og kutte kjøtt,
• - Blad laget av rullet ark,
• - Innovativt Nitrum Rustfritt stål,
• - Antibakterielt belegg på holderen,
• - Høy hardhet i bladet, økt korrosjonsbestandighet,
• - Med NSF-sertifikatet.

Tekniske parametere:

• - Produktnr. - 291625
• - Artikkel - Ny
• - merkevare - Arcos
• - Lengden på håndtaket (mm) - 153
• - Lengde (mm) - 318
• - Bladlengde (mm) - 180
• - Farge - svart
• - Tykkelse (mm) - 2
• - Bredde (mm) - 35
• - Hardhet - Ca 55hrc

Inkludert:

• - Butcher