Numer producenta: 282007 Profesjonalny wilk do mięsa z linii Profi Line marki HENDI to niezastąpione urządzenie w przemyśle spożywczym, które przeznaczone jest do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry. Przeznaczony jest do małych restauracji, pensjonatów czy pizzerii. Cechy produktu:
- wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium
- korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej
- kołek dociskowy wykonany z polietylenu
- wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha)
- sitko o średnicy 82 mm z otworami 6 mm wykonane ze stali nierdzewnej
- nie jest przeznaczony do pracy ciągłej Po każdych 10-15 minutach pracy należy zrobić minimum 5 minutową przerwę. Nie dopuszczać do przegrzania silnika.