Koda proizvajalca: H582.012 Univerzalni nož blagovna znamka Ambrogio Sanelli To bo delovalo za različne nalog v kuhinji. Hasaki Sredstva v japonskem jeziku "Rezalni rob", zato ime za profesionalni japonski nož linije. Noži so bili izdelani posebej spremenjeni Nerjaveče jeklo NITRO-B (X50CRMOVN15 / AISI440B)V katerem dodajanje dušikovih molekul bistveno izboljša antikorozivne lastnosti in trdoto po izboljšanju toplote. Trdota nožev je 57-58 HRC. Po mnenju japonske tehnike so noži Ostrina enostranska Zahvaljujoč kateremu je hrana v stiku z rezilom samo za trenutek, kar zmanjšuje pojav trenja na minimum. Popolnoma uravnotežene in udobne ročaje za kovačenje so bile izdelane iz sintetične smole pom. Pomivalni stroj ne umijte. Značilnosti izdelka:
- zviti enostranski po japonski tehniki,
- trdota 57-58 HRC,
- popolnoma uravnotežen ročaj za zakovice,
- Ne umijte v pomivalnem stroju.
Tehnični parametri:
- številka kataloga - H582.012
- člen - Novo
- Blagovna znamka - Ambrogio Sanelli
- vrstica - Hasaki
- tip - Univerzalni nož
- Materiali - Nerjaveče jeklo, nemško jeklo X50CRMOV15, POM