Ime proizvajalca: Hendi 171844 Klešče za postrežbo jedi (surove ribe ali morski sadeži), združljive s standardi HACCP To orodje je zasnovano tako, da prilagodi kuhinjo za pripravo alergijskih jedi. Značilen ročaj v modri barvi olajša prepoznavanje klešč, zaradi česar je lažje zagotoviti, da nima stika z alergeni. Funkcije in funkcije:
- klešče izpolnjujejo zahteve standardov HACCP, \ t