Knivkniv för quaring köttskärning. En serie med 2900 längd 210/338 mm

Tillverkarens kod: 291725
En serie 2900 kombinerar ergonomi, styrka och enkelhet som ger långsiktig och bekväm användning. Kniven producerades i Spanien. Blad är gjorda av rullat ark - från innovativa, martensitiska Rostfritt stål NitrumReg med ökad hårdhet och korrosionsbeständighet. Handtagen är gjorda av polypropen som injiceras direkt på stammen, vilket ökar hållbarheten för anslutning. Handtagets yta är texturerad, fast grov, vilket förhindrar glidning från handen (slitstarka). På handtagen finns en BactiProof SilverReg-beläggning för att minska bakterierna för att minimera. Den har ökat motståndskraft mot hög temperatur. Perfekt för kvarterande och skärande rå kött. Kniven är inte lämplig för tvättning i diskmaskin.
Produktfunktioner:

• - En stark, stabil skäregg - kommer att fungera i kvartring och klippa kött,
• - Blad av rullat ark,
• - Innovativt nitrum rostfritt stål,
• - Antibakteriell beläggning på hållaren,
• - hög hårdhet i bladet, ökat korrosionsbeständighet,
• - med NSF-certifikatet.

Tekniska parametrar:

• - Produktnummer - 291725
• - Artikel - Ny
• - Brand - Arcos
• - Handtagets längd (mm) - 153
• - Längd (mm) - 338
• - Bladlängd (mm) - 210
• - färg - svart
• - Tjocklek (mm) - 2
• - Bredd (mm) - 36
• - Hårdhet - Ca 55hrc

Ingår:

• - slaktkniv