Profesjonalna gofrownica o dużej mocy i specjalnej powłoce na grubych płytach grzewczych pozwala na bezproblemowe i błyskawiczne przygotowanie zawsze idealnych, pulchnych gofrów. Obudowa urządzenia wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej, a płyty z żeliwa na których znajduje się specjalna ceramiczna emalia. Dzięki tak zaprojektowanej płycie nie ma problemu z przywieraniem i paleniem się ciasta. Urządzenie posiada praktyczną rynienkę wyłapującą okruchy, która pomaga zachować otoczenie urządzenia w czystości. Gofrownica posiada TIMER, który ułatwia organizację pracy w kuchni. Urządzenie charakteryzuje się bardzo łatwym zachowaniem czystości płyty grzewczej. Gofrownica doskonale sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni, w barach, kawiarniach oraz w gastronomii obwoźnej. Wydajne i oszczędne grzałki oraz nowoczesny termostat znacznie przyśpieszają przygotowanie placków i podnoszą ich jakość oraz walory smakowe. Gofry mają kształt prostokąta o rozmiarze 10cm x 17 cm i grubości 2,5 cm.
Cechy i funkcje:
- wytrzymała stalowa konstrukcja
- duża moc i szybkość nagrzewania do 300deg C
- płynna regulacja temperatury
- powłoka płyt z grubego żeliwa pokrytego ceramiczną emalią