Kod producenta: 237861 Filtr XL marki Hendi sprawdzi się z piecami konwekcyjno-parowymi, ekspresami do kawy, kostkarkami, maszynami vendingowymi czy zmywarkami podblatowymi. Pozwala przedłużyć żywotności sprzętu gastronomicznego, który działa z wykorzystaniem wody. Zapobiega gromadzeniu się osadów wapiennych oraz rdzewieniu podzespołów urządzeń. Filtrowana woda o optymalnym poziomie pH jest też lepszą bazą do napojów i potraw. Całość składa się z filtra węglowego zatrzymującego duże cząstki, chlor, składniki organiczne i inne substancje mające negatywny wpływ na smak i zapach wody, filtra żywicznego redukującego twardość węglanową, filtra węglowego zatrzymującego drobne cząsteczki, filtra oddzielającego zawiesinę. Wbudowana głowica posiada możliwość ustawienia obejścia (bypass): 0-70%. Filtr należy wymienić po 365 dniach od instalacji dla zachowania bezpieczeństwa bakteriologicznego lub po przekroczeniu maks. wartości wydajności. Technologia uzdatniania wody:
- Usuwanie jonów wapnia i magnezu odpowiedzialnych za twardość wody (usuwanie kamienia - osadów wapiennych),
- Dekarbonizacja - usuwanie węglanów wapnia i magnezu
Działanie:
- Eliminowanie niechcianych zapachów i smaków z wody, redukcja ilości chloru, zmniejszenie twardości, działanie bakteriostatyczne uzyskanie lepszego smaku wody/napojów/potraw oraz ochrona sprzętu gastronomicznego.
Cechy produktu:
- Łatwy montaż,
- Wbudowana głowica,
- Ochrona i przedłużenie żywotności sprzętu gastronomicznego pracującego z wodą
- Ulepszenie walorów smakowych napojów,
- Lepsza jakość potraw przygotowywanych w piecach konwekcyjnych.
Parametry techniczne:
- Nr katalogowy - 237861
- Stan artykułu - Nowy
- Materiał - PP
- Zdolność produkcyjna - 6950 l
- Technologia - Usuwanie jonów wapnia i magnezu, dekarbonizacja