Profesionální fritéza pro rybí hranolky s 3000W 17l tromban Royal Catering Rcef 15e

Název výrobce: Rcef 15e
Fritéza Royal Catering Rcef 15e Toto gastronomické vybavení s kapacitou 17L, což umožňuje smažení m.in. Hranolky, maso, ryby, koblihy a mnoho dalších pokrmů a přísad. Například v restauracích, barech s rychlým občerstvením nebo potravinářskými vozy. Efektivní topný prvek (3000W napájení) umožňuje rychle dosáhnout maximální teploty 200DEG C. Zařízení vyrobené z pevné látky a rovně v čištění nerezové oceli snadno čistit. "Studená zóna # 8221 chrání potravu před vypálením. V sadě je kryt a koš s neuzavírací rukojetí.
Funkce a funkce:
- Všestrannost - 17L kapacita umožňující smažení ryby, maso, hranolky, zeleniny ve velkém množství
- Vysoká účinnost - 3000W ohřívač
- Ochrana proti potravinám - "Studená zóna # 8221
- Bezpečný provoz - vypínač. Držák aktuálního zásobování a ne-topení
- Snadné čištění hladkého povrchu - nerezová ocel
Technické parametry:

• - model - Rcef 15e
• - katalogové číslo - 10010421
• - článek - Nový
• - materiál - Nerezová ocel
• - napětí - 230 v / 50 Hz
• - moc - 3000 w
• - Rozměry koše - 29 x 21 x 15 cm
• - Max. Kapacita nádrže - 17 l
• - počet olejů - 11 l
• - velikost porce pro přípravu v košíku - 3 kg
• - Rozsah nastavení teploty - 60-200DEG C
• - čas smažení části 750 g - 5 min
• - čas smažení částí 1000 g - 7 min
• - čas smažení část 1280 g - 10 min
• - Rozměry (DXSXW) - 72.30 x 29.00 x 105.60 cm
• - hmotnost - 15.09 kg

V ceně:
- fritéza
- odtok
- košík s rukojetí
- víko
- uživatelská příručka