Friteuse professionnelle pour frites de poisson avec robinet 3000W 17L Royal Catering RCEF 15E

NOM DU FABRICANT : RCEF 15E
Friteuse Royal Catering RCEF 15E est un équipement de restauration d'une capacité de 17l, qui permet de frire notamment des frites, de la viande, du poisson, des beignets et de nombreux autres plats et accompagnements. Elle sera idéale par exemple dans des restaurants, des fast-foods ou des food trucks. Un élément chauffant performant (puissance 3000W) permet d'atteindre rapidement la température maximale de 200°C. L'appareil, fabriqué en acier inoxydable solide et facile à nettoyer, est simple à entretenir. La « zone froide » protège les aliments de la brûlure. Le pack comprend un couvercle et un panier avec une poignée qui ne chauffe pas.
Caractéristiques et fonctions :
- Polyvalence - capacité de 17l permettant de frire du poisson, de la viande, des frites, des légumes en grande quantité
- Grande efficacité - résistance de 3000W
- Protection contre la brûlure des aliments - « zone froide »
- Exploitation sûre - interrupteur déconnectant l'alimentation électrique et poignée du panier qui ne chauffe pas
- Surface lisse facile à nettoyer - acier inoxydable
Caractéristiques techniques :

• - Modèle - RCEF 15E
• - Numéro de catalogue - 10010421
• - État de l'article - Neuf
• - Matériau - Acier inoxydable
• - Tension - 230 V / 50 Hz
• - Puissance - 3000 W
• - Dimensions du panier - 29 x 21 x 15 cm
• - Capacité maximale du réservoir - 17 l
• - Quantité d'huile - 11 l
• - Taille de la portion à préparer dans le panier - 3 kg
• - Plage de régulation de la température - 60-200°C
• - Temps de friture pour une portion de 750 g - 5 min
• - Temps de friture pour une portion de 1000 g - 7 min
• - Temps de friture pour une portion de 1280 g - 10 min
• - Dimensions (LxPxH) - 72,30 x 29,00 x 105,60 cm
• - Poids - 15,09 kg

Inclus dans le pack :
- Friteuse
- Robinet de drainage
- Panier avec poignée
- Couvercle
- Manuel d'utilisation