Kuchyňské oblečení univerzální ryby 290/415 mm

Kód výrobce: 287100
Univerzální řada je řada pevných, klasických, univerzálních nožů pro mnoho aplikací. Nůž byl vyroben ve Španělsku. Čepele z inovativního, martenzitické nerezové oceli Nitrumreg se zvýšenou odolností tvrdosti a korozi. Kované z jednoho kusu oceli. Rukojeti vyrobené z pom jsou dokonale vyvážené a přímo spojeny s nýtovacími nýty z nerezové oceli. Na rukojeti je bactiproof Silverregová povlaková snižování bakterií, aby se minimalizovaly. Zvýšená odolnost proti vysoké teplotě. Japonský styl nůž, ideální pro řezání velkých kousků ryb. Nůž není vhodný pro mytí v myčce.
Funkce produktu:

• - japonský styl nůž,
• - kování pro jeden kus inovativní nerezové oceli nitrumreg,
• - vysoká tvrdost čepele, zvýšená odolnost proti korozi,
• - dokonale vyvážená, pohodlná rukojeť, kombinovaná s nýty z nerezové oceli,
• - rukojeť s povlakem minimalizující akumulaci bakterií,
• - s certifikátem NSF.

Technické parametry:

• - Číslo produktu - 287100
• - článek - Nový
• - značka - Arcos
• - Délka rukojeti (mm) - 155
• - délka (mm) - 415
• - Délka čepele (mm) - 290
• - barva - Černá
• - tloušťka (mm) - 2
• - šířka (mm) - 109
• - tvrdost - Asi 55hrc

V ceně:

• - Tasak pro ryby