Ropa de cocina Peces universales 290/415 mm

Código del fabricante: 287100
La serie Universal es una serie de cuchillos sólidos, clásicos y universales para muchas aplicaciones. El cuchillo fue producido en España. Hojas hechas de acero innovador innovador, martensítico. Nitrumreg con mayor resistencia a la dureza y la corrosión.. Forjado de una pieza de acero. Las manijas hechas de POM están perfectamente equilibradas y conectadas directamente a los remaches de estofado hechos de acero inoxidable. En las manijas hay un recubrimiento de BactiProof Silverreg para reducir las bacterias para minimizar. Tiene una mayor resistencia a alta temperatura. Cuchillo de estilo japonés, ideal para cortar grandes piezas de pescado. El cuchillo no es adecuado para lavar en un lavaplatos.
Características del producto:

• - Cuchillo de estilo japonés,
• - forjado para una pieza de innovador acero inoxidable nitrumreg,
• - Alta dureza de la cuchilla, mayor resistencia a la corrosión,
• - un asa perfectamente equilibrada, cómoda, combinada con remaches de acero inoxidable,
• - un asa con un recubrimiento que minimiza la acumulación de bacterias,
• - Con el certificado NSF.

Parámetros técnicos:

• - No. del producto - 287100
• - Artículo - Nuevo
• - Marca - Arcos
• - Longitud de la manija (mm) - 155
• - Longitud (mm) - 415
• - Longitud de la hoja (mm) - 290
• - Color - negro
• - Espesor (mm) - 2
• - Ancho (mm) - 109
• - Dureza - Alrededor de 55hrc

Incluye:

• - Tasak para peces