Αριθμός κατασκευαστή: Hendi 629505 Βαθιά τηγάνι με χύτευση αλουμινίου "Titanium Professional" από τη σειρά Profi Line μάρκα Hendi Είναι ένα πιάτο που θα χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, ξενοδοχεία και άλλα σημεία τροφοδοσίας. Χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα και ακόμη και 30% εξοικονόμηση ενέργειας, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική στη βιομηχανία HOREC. Το τηγάνι ήταν κατασκευασμένο από σκληρό αλουμίνιο και επικαλυμμένο με την επίστρωση ξυλιϊκής ξυλείας Whitfordreg, η οποία εμποδίζει την προσκόλληση των τροφίμων και είναι ανθεκτικό σε θερμοκρασίες 250 ° C. Το τηγάνι. Ο πίνακας έχει εμπλουτιστεί με ένα στρώμα τιτανίου μεταξύ αλουμινίου και μη κολλητικής επίστρωσης, το οποίο είναι Πολύ πιο ανθεκτικό σε μηχανική βλάβη. Σχεδιασμός Pan:
- σώμα αλουμινίου,
- Ίδρυμα: Αντι-διάβρωση Ιδιότητες, αντοχή σε κρούση και μεγαλύτερη αντοχή των επικαλύψεων,
- Επικάλυψη τιτανίου: Αντοχή σε ξύσιμο και τριβή,
- Whitfordreg Xylan Intermediate επίστρωση: αποτρέπει την κολλήσει,
- Εξωτερική επικάλυψη: Ενίσχυση των ιδιοτήτων της επικάλυψης μη συγκομιδής και της φωτεινότητας της επιφάνειας.
Χαρακτηριστικά και λειτουργίες:
- για τους περισσότερους τύπους κουρτινών,
- δεν είναι κατάλληλο για μια επαγωγή κουζίνας,
- την ικανότητα χρήσης σε φούρνους (έως 250 ° C),
- τη δυνατότητα πλύσης σε πλυντήριο πιάτων,
- Αυξημένη αντοχή στη διάβρωση,
- το σώμα του αλουμινίου παρέχει εξαιρετική μεταφορά θερμότητας,
- Η επικάλυψη του τιτανίου αυξάνει τη δύναμη και τη ζωή του τηγανιού,
- Το Whitfordreg ξυλογόνο επικάλυψη εμποδίζει την πρόσφυση,
- Χειρολαβές από ανοξείδωτο χάλυβα μη θέρμανσης (18/10),