Ηλεκτρική φούρνος πίτσας με chamotte σε 6 πίτσες. 33 cm 400 v 6600 W

Κωδικός κατασκευαστή: 10013502
Ένα φούρνο πίτσας μάρκας Royal Catering Σας επιτρέπει να προετοιμάσετε διαφορετικούς τύπους πίτσας, Τάρτα, Lahmacun ή Focacca. Χάρη στη ισχυρή μόνωση, θερμαίνεται 60 λεπτά Και το βέλτιστο διατηρεί τη θερμοκρασία ακόμη και με το συχνό άνοιγμα της πόρτας. Το ψήσιμο μιας φρέσκιας πίτσας σε μια μέση παχιά ζύμη στη μέγιστη θερμοκρασία παίρνει μόνο 2 λεπτά. Ο θάλαμος του κλιβάνου θα φιλοξενήσει 6 ακάκια με διάμετρο 33 cm. Ανεξάρτητα από το αν θα είναι στο στυλ του Σικάγου με ένα παχύ σημείο και πρόσθετα, Al Taglio ή τουρκικό Lahmacun, στο εσωτερικό o 15 εκ Μπορείτε να προετοιμάσετε τέλεια διαφορετικές σπεσιαλιτέ. Δύο διακόπτες θα χρησιμοποιηθούν για τη διάτρηση θέρμανσης και φωτισμού θαλάμου. Η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη Ανεξάρτητα από το ανώτερο και κάτω θερμαντήρα Χρησιμοποιώντας κουμπιά για να πάρετε ένα τέλεια λιωμένο τυρί σε ένα τραγανό κάτω μέρος. Ισχύς 6600 W Σας επιτρέπει να φτάσετε στη θερμοκρασία 450dg c. Οι σανίδες του chamotte παρέχουν τη βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Εξαιρετικά μεγάλες πόρτες σε μεντεσέδες και μια ευρεία λαβή σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε με ασφάλεια την πίτσα από τον κλίβανο, ακόμη και όταν προθερμανθεί. Η σόμπα ήταν κατασκευασμένη από ανθεκτικό Ανοξείδωτο χάλυβα και γαλβανισμένο χάλυβαΑυτό είναι πολύ ανθεκτικό. Η συσκευή εύκολα θα χρησιμοποιήσει εύκολα την καθημερινή χρήση σε εστιατόρια με υψηλή κίνηση. Οι ομαλές και ανθεκτικές επιφάνειες είναι εύκολο να καθαριστούν. Μη ολισθηρούς Εφετούν τη σταθερότητα της συσκευής και αποτρέπουν το ξύσιμο του πάγκου.
Product features:

• - ένας φούρνος πίτσας με ισχυρή θερμαντήρα και άριστη μόνωση εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία στα 450deg C και ένα σύντομο χρόνο ψησίματος,
• - έχει μια ανεξάρτητη ρύθμιση της κατώτερης και ανώτερης θέρμανσης για τέλεια προετοιμασμένα πιάτα και σύνδεση με τον καπνό αποστράγγισης,
• - Ένας μεγάλος θάλαμος θα φιλοξενήσει 6 πίτσες με διάμετρο 33 cm και διαφορετικά ύψη, π.χ. στο στυλ του Σικάγο ή στη Νέα Υόρκη,
• - ανθεκτικό στις ρωγμές και μια παρατεταμένη stone chamotte παρέχει μια τραγανή πίτσα κάθε φορά,
• - ανθεκτικό στη διάβρωση και το ομαλό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εύκολο να καθαριστεί.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αριθμός καταλόγου - 10013502
• - άρθρο - Νέα
• - μοντέλο - Rcpo-1008-n
• - Σειρά - Eco
• - Υπηρεσία - Εγχειρίδιο
• - φάση - 3 / N / PE
• - Υλικό - Ανοξείδωτο χάλυβα, βαμμένο με σκόνη χάλυβα, πυρίμαχο πηλό
• - σύνδεση - Ηλεκτρικές
• - Χρώμα - Μαύρο, ασημένιο μεταλλικό
• - Μέθοδος θέρμανσης - Θέρμανση επάνω / κάτω
• - ένταση [V] - 400
• - Ισχύς [W] - 6600
• - Μέγιστη θερμοκρασία [deg C] - 450
• - καμινάδα - Έτσι
• - Szamotne - Έτσι
• - Χρονοδιακόπτης - Όχι
• - γυάλινο παράθυρο - Έτσι
• - οπές εξόδου - Έτσι
• - οπές εξαερισμού - Έτσι
• - μη ολισθηρούς πόδια - Έτσι
• - στο Focacci - Έτσι
• - Σικελική πίτσα - Έτσι
• - για την Neapolitan Pizza - Έτσι
• - για πίτσα στη Νέα Υόρκη - Έτσι
• - στο Lahmacuna - Έτσι
• - ανεξάρτητα ρυθμιζόμενο θάλαμο - Έτσι
• - al taglio pizza - Έτσι
• - Τρέχον ρεύμα - 9,5 αχ
• - Μήκος καλωδίου - 200 cm
• - Χρόνος θέρμανσης - 60 μ
• - βάθος - 88 cm
• - ύψος - 44,8 εκ
• - Μήκος - 142 cm
• - Χρόνος ψησίματος της πίτσας - 2 μ
• - Εσωτερικό βάθος - 100 εκ
• - Εσωτερικό ύψος - 15 εκ
• - εσωτερικό μήκος - 69,2 cm
• - Μέγιστη διάμετρος πίτσας - 33 cm
• - Αριθμός θαλάμων - 1
• - Αριθμός πίτσας στο θάλαμο - 6,
• - Διαστάσεις (DXSXW) - 94,5 x 142 x 51 cm
• - βάρος - 122 κιλά
• - Διαστάσεις αποστολής (DXSXW) - 148 x 94 x 58 cm
• - βάρος αποστολής - 175 κιλά

Περιλαμβάνονται:

• - Φούρνος πίτσας
• - λαβή πόρτας
• - στοιχείο σύνδεσης εξόδου καπνού