Ψήσιμο πίτσας δύο θαλάμου με κουνιέτο για 8 πίτσες Wed. 25 cm 8400 w

Κωδικός κατασκευαστή: 10013500
Ένα φούρνο πίτσας μάρκας Royal Catering Σας επιτρέπει να προετοιμάσετε διαφορετικούς τύπους πίτσας, Τάρτα, Lahmacun ή Focacca. Θα λειτουργήσει σε ιταλικές πιτσαρία, καφετέριες, σνακ μπαρ ή σε μέρη που προσφέρουν διάφορα αρτοσκευάσματα. Ο κλίβανος είναι εξοπλισμένος με Δύο μεγάλοι θαλάμους με πυρίμαχα αρχεία με Σάλτσα και Ξεχωριστά ρυθμιζόμενη θέρμανση προς τα επάνω / κάτω σε 450deg c. Χάρη στην ισχυρή μόνωση της σόμπας, θερμαίνεται ακριβώς 35 λεπτά Και το βέλτιστο διατηρεί τη θερμοκρασία ακόμη και με το συχνό άνοιγμα της πόρτας. Το ψήσιμο μιας φρέσκιας πίτσας σε μια μέση παχιά ζύμη στη μέγιστη θερμοκρασία παίρνει μόνο 2 λεπτά. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμεύσετε έτοιμα πιάτα στην αναλαμπή ενός ματιού. Αίθουσες καμπίνας Μετά από 4 πίτσες με διάμετρο 25 cm. Ανεξάρτητα από το αν θα είναι στο στυλ του Σικάγου με ένα παχύ βάση και πρόσθετα, το al Taglio ή το τουρκικό Lahmacun, στο εσωτερικό ύψος 15 cm, διάφορες σπεσιαλιτέ μπορούν να προετοιμαστούν τέλεια. Χρησιμοποιούνται δύο διακόπτες για την ενεργοποίηση του θαλάμου και του φωτισμού. Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε ανεξάρτητα τη θερμοκρασία του άνω και κάτω θερμαντήρα για να πάρετε ένα τέλεια λιωμένο τυρί στο τραγανό κάτω μέρος. Ευχαριστώ Ισχύς 8400 W Η ψήσιμο γρήγορα φτάνει στη θερμοκρασία 450dg c. Οι σανίδες CHAMOTTE θα παρέχουν τη βέλτιστη κατανομή θερμότητας. Εξαιρετικά μεγάλες πόρτες σε μεντεσέδες και ευρείες λαβές σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε με ασφάλεια την πίτσα από τον κλίβανο, ακόμη και όταν προθερμανθεί. Η συσκευή κατασκευάστηκε από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα και γαλβανισμένο χάλυβα, χάρη στην οποία είναι πολύ ανθεκτικό. Εύκολα ανενεργά καθημερινά χρήση σε εστιατόρια με υψηλή κίνηση. Οι ομαλές και ανθεκτικές επιφάνειες μπορούν να καθαριστούν σε λίγα λεπτά. Τα μη ολισθηρά πόδια εγγυώνται τη σταθερότητα της συσκευής και αποτρέπουν το ξύσιμο του πάγκου.
Product features:

• - ένας φούρνος πίτσας με ισχυρή θερμαντήρα και εξαιρετική μόνωση εξασφαλίζει σταθερή θερμοκρασία έως 450deg C και μια σύντομη θέρμανση και το χρόνο ψησίματος,
• - Ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας έχει μια ανεξάρτητη κατώτερη και ανώτερη ρύθμιση θέρμανσης για τέλεια προετοιμασμένα πιάτα,
• - Δύο μεγάλοι θάλαμοι θα φιλοξενήσουν 4 πίτσες με διάμετρο έως 25 cm και διαφορετικά ύψη, π.χ. στο στυλ του Σικάγο ή στη Νέα Υόρκη,
• - ανθεκτικό στις ρωγμές και μια παρατεταμένη stone chamotte παρέχει μια τραγανή πίτσα κάθε φορά,
• - ανθεκτικό στη διάβρωση και ομαλή περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα, εύκολο να καθαριστεί.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αριθμός καταλόγου - 10013500
• - άρθρο - Νέα
• - μοντέλο - Rcpo-1006-n
• - Σειρά - Eco
• - Υπηρεσία - Εγχειρίδιο
• - φάση - 3 / N / PE
• - Υλικό - Ανοξείδωτο ατσάλι
• - γαλβανισμένο χάλυβα - Πυρκαϊές
• - σύνδεση - Ηλεκτρικές
• - Χρώμα - Ασημένιο μεταλλικό
• - Μέθοδος θέρμανσης - Θέρμανση επάνω / κάτω
• - ένταση [V] - 400
• - Ισχύς [W] - 8400
• - Μέγιστη θερμοκρασία [deg C] - 450
• - καμινάδα - Όχι
• - Szamotne - Έτσι
• - Χρονοδιακόπτης - Όχι
• - γυάλινο παράθυρο - Έτσι
• - οπές εξόδου - Έτσι
• - οπές εξαερισμού - Έτσι
• - μη ολισθηρούς πόδια - Έτσι
• - στο Focacci - Έτσι
• - Σικελική πίτσα - Έτσι
• - για την Neapolitan Pizza - Έτσι
• - για πίτσα στη Νέα Υόρκη - Έτσι
• - στο Lahmacuna - Έτσι
• - ανεξάρτητα ρυθμιζόμενο θάλαμο - Έτσι
• - al taglio pizza - Έτσι
• - Τρέχον ρεύμα - 12 αχ
• - Μήκος καλωδίου - 200 μ
• - Χρόνος θέρμανσης - 35 μ
• - βάθος - 70 cm
• - ύψος - 71 cm
• - Μήκος - 77 cm
• - Χρόνος ψησίματος της πίτσας - 2 μ
• - Εσωτερικό βάθος - 50,4 cm
• - Εσωτερικό ύψος - 15 εκ
• - εσωτερικό μήκος - 50,4 cm
• - Μέγιστη διάμετρος πίτσας - 25 εκ
• - Αριθμός θαλάμων - 2
• - Αριθμός πίτσας στο θάλαμο - 4
• - Διαστάσεις (DXSXW) - 76,5 x 77 x 71 cm
• - βάρος - 95 κιλά
• - Διαστάσεις αποστολής (DXSXW) - 83 x 76 x 84 cm
• - βάρος αποστολής - 124 κιλά

Περιλαμβάνονται:

• - Φούρνος πίτσας
• - 2 λαβές πόρτας