Ασπίδα, μαχαίρι για πλαγιές από υψηλής ποιότητας υλικά για επαγγελματικές γαστρονομικές συσκευές. Λεπίδα από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα. Κοπή P2 Είναι σχεδιασμένα για ηλεκτρικές πλαγιές για την καταστροφή μέσα Φέτες πάχους 2mm. Ταιριάζει Royal Catering Rcgs 550 και στα μοντέλα της ραφιών άλλων κατασκευαστών με παρόμοιο σύστημα στερέωσης. Περιλαμβάνονται: - P2 μαχαίρι για τεμαχισμό, ηλεκτρικό ράφι Οι συσκευές μας έχουν δήλωση συμμόρφωσης που απαιτείται για τον Sanepidu.