Κωδικός κατασκευαστή: 10010176 Κρέας λύκος Royal Catering Σχεδιάστηκε για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το εμπόριο. Μπορείτε να βοηθήσετε με αυτό m.in. Χοιρινό, βόειο κρέας, πουλερικά και mutton. Χάρη στη πολυλειτουργική του, θα καταφέρει επίσης να συντρίψει τις ντομάτες, να λειαντερή μανιταριών και τα αποξηραμένα φρούτα, καθώς και την προετοιμασία των ζυμαρικών.
Χαρακτηριστικά και λειτουργίες:
- την ικανότητα να αλέθε 220-300 kg του προϊόντος ανά ώρα,
- ανοξείδωτο χάλυβα με ελάχιστο πορώδες, δυνατότητα αφαίρεσης και πλύσης στοιχείων σε επαφή με το κρέας,
- Προστασία από υπερθέρμανση, ανεμιστήρα και αναπνευστήρα,
- ένα σύνολο αξεσουάρ παράδοσης,
- Καουτσούκ πόδια που προστατεύουν από τη μετακίνηση του εξοπλισμού.