Kod producenta: 10010176 Hachoir à viande de la marque Royal Catering a été conçu pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie et le commerce. Il permet de hacher par exemple du porc, du bœuf, de la volaille et de l'agneau. Grâce à sa polyvalence, il peut également écraser des tomates, moudre des champignons et des fruits secs, ainsi que préparer des pâtes.
Caractéristiques et fonctions :
- Capacité de hachage de 220 à 300 kg de produit par heure,
- Acier inoxydable à porosité minimale, possibilité de retirer et de laver les éléments en contact avec la viande,
- Protection contre la surchauffe, ventilateur et évent,
- Ensemble d'accessoires inclus dans la livraison,
- Pieds en caoutchouc pour éviter le déplacement de l'appareil.
Paramètres techniques :
- Numéro de catalogue - 10010176
- État de l'article - Neuf
- Modèle - RCFW-220PRO
- Matériau - Acier inoxydable, Aluminium anodisé
- Couleur - Argent
- Tension [V] - 230
- Puissance [W] - 1100
- Rendement [kg/h] - 220
- Vitesse de rotation nominale [tr/min] - 220
- Dimensions de l'entrée [mm] - 50 x 50
- Dimensions de la sortie [mm] - Ø80
- Fonction marche arrière - Oui
- Niveau de bruit - 77,9 dB
- Dimensions (LxPxH) - 22 x 46 x 39 cm
- Poids - 22,5 kg
- Dimensions de l'expédition (LxPxH) - 61 x 27 x 46 cm