Κωδικός κατασκευαστή: 841310 Μαχαίρι για την κοπή του κρέατος της μάρκας Pirge Χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα και καθολικότητα. Θα λειτουργήσει τόσο στην επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, μπαρ, καθώς και στην οικιακή κουζίνα. Η λεπίδα έγινε ανοξείδωτο Μολυβδαίνιο-βανάδιο με πάχος 3 mm (T5mov) και σκληρότητα από 54 έως 55 βαθμούς HRC. Η λαβή ήταν κατασκευασμένη από κοιλιακά με πριτσίνια αλουμινίου. Product features: