Code van de fabrikant: 841310 Mes voor het snijden van vlees van het merk Pirge Het wordt gekenmerkt door hoge kwaliteit en universaliteit. Het zal zowel in professioneel gebruik in restaurants, bars als thuiskeuken werken. Het mes is gemaakt roestvrij Molybdeen-vanadium met dikte 3 mm (T5MOV) en hardheid van 54 tot 55 HRC-graden. Het handvat is gemaakt van ABS met aluminium klinknagels. Producteigenschappen: