Confitería plana de espátula con dos asas de 705 mm

Código del fabricante: Sz22042b
Spatue la compañia Ambrogio Sanelli Ha sido diseñado para encender co-encienda con hojas de confitería estándar de 400 × 600 mm. Gracias a las dimensiones óptimas, la forma perfectamente plana y una pequeña flexibilidad de la espátula funcionará perfectamente en la distribución de mousse, cremas, chocolate o sopa sobre formas de silicona. Dos asas Facilitan y mejoran enormemente el trabajo. La espátula estaba hecha de acero inoxidable AISI 420, y los asas de plástico SEBS. Adecuado para lavarse en un lavaplatos.
Características del producto:

• - Una herramienta ideal para la confitería y los chocolates maîtres,
• - 2 asas - Distribución más fácil y rápida de cremas y masas,
• - Adecuado para lavarse en un lavavajillas - fácil limpieza.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - Sz22042b
• - Artículo - Nuevo
• - Marca - Ambrogio Sanelli
• - Materiales - Acero inoxidable
• - Longitud de la manija (mm) - 120
• - Altura (mm) - 20
• - Longitud (mm) - 705
• - Longitud de madera (mm) - 420
• - Espesor (mm) - 1.4
• - Ancho (mm) - 37

Incluye:

• - Spátula de azúcar