Código del fabricante:
286004La serie Universal es una serie de cuchillos sólidos, clásicos y universales para muchas aplicaciones.
El cuchillo fue producido en España. Hojas hechas de acero innovador innovador, martensítico.
Nitrumreg con mayor resistencia a la dureza y la corrosión.. Forjado de una pieza de acero. Las manijas hechas de POM están perfectamente equilibradas y conectadas directamente a los remaches de estofado hechos de acero inoxidable.
En las manijas hay un recubrimiento de BactiProof Silverreg para reducir las bacterias para minimizar. Tiene una mayor resistencia a alta temperatura. Cuchillo de estilo japonés, ideal para preparar sushi: este es un chef de cuchillo japonés equivalente. La amoladora de bolas evita que el producto polluzó la hoja.
El cuchillo no es adecuado para lavar en un lavaplatos.Características del producto: - - Producido en España,
- - Cuchillo de estilo japonés, para sushi,
- - forjado para una pieza de innovador acero inoxidable nitrumreg,
- - Alta dureza de la cuchilla, mayor resistencia a la corrosión,
- - un asa perfectamente equilibrada, cómoda, combinada con remaches de acero inoxidable,
- - un asa con un recubrimiento que minimiza la acumulación de bacterias,
- - Certificado NSF.
Parámetros técnicos: - - No. del producto - 286004
- - Artículo - Nuevo
- - Marca - Arcos
- - Longitud de la manija (mm) - 116
- - Longitud (mm) - 290
- - Longitud de la hoja (mm) - 170
- - Color - negro
- - Espesor (mm) - 1
- - Ancho (mm) - 42
- - Dureza - Alrededor de 55hrc
Incluye: