Cocina de gas 6 quemador con horno de gas y 27,6 kW

Código del fabricante: 10013408
Marca de estufa de gas independiente Royal Catering Proporciona funcionalidad, durabilidad y elegancia en una. Además, contiene un horno de gas y un gabinete inferior para utensilios de cocina. Debido a las funciones precisas de control de temperatura y seguridad, el dispositivo con una potencia de 27.6 kW funcionará de manera confiable en la industria gastronómica, en hotel y restaurante y dormitorios. Bajo seis quemadores, hay un horno espacioso en todo tipo de pasteles y un gabinete en macetas, sartenes y otros utensilios de cocina que siempre se alejan fácilmente del polvo. Una cocina de gas se ilumina la mano. El conjunto incluye un más claro y dos conjuntos de boquillas para transformar un modelo a gas natural o GLP. El dispositivo está configurado en fábrica en gas i3b / p (50), que idealmente funcionará en muchas cocinas de catering. Versatilidad permitirá la estufa de gas a las necesidades y condiciones individuales en su lugar. El horno tiene un encendido eléctrico. Debido al control preciso de la temperatura con una perilla útil, la temperatura de horneado deseada en el rango de 130 a 330DEG C. Termostato y un diseño especial de la puerta del horno asegurará el calor fijo. La falta de una cinta de sellado de silicona en el horno hace que el dispositivo sea más resistente al desgaste y no requerirá un mantenimiento intensivo. Los pies de altura ajustables asegurarán una placa de barbacoa estable incluso en un sustrato desigual. Bloqueo de llama, bordes redondeados y capucha integrada con una cubierta de agitación se encargará de la seguridad durante el uso. La carcasa y la puerta de la olla de gas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. El material no solo es duradero, sino también excepcionalmente higiénico, ideal para uso diario en cocinas profesionales. Las superficies lisas son resistentes a la mayoría de la suciedad y las limpian fácilmente. También puede eliminar las partituras de los quemadores para limpiar la olla.
Características del producto:

• - El cuerpo y la puerta de la olla de gas con un horno están hechos de acero inoxidable fácil de mantener e higiénico, que se puede lavar sin problemas,
• - Cocina de gas con horno para grandes cantidades de alimentos y gabinetes de cocina,
• - la estufa de gas está prefiguida a propano, pero en el rango de entrega también hay boquillas para GLP y gas natural,
• - la altura de los pies se puede colocar en el rango de 3 cm para que coincida con el sustrato desigual,
• - La cerradura de la llama y la campana integrada aumenta la seguridad del trabajo en la estufa de gas.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - 10013408
• - Artículo - Nuevo
• - Modelo - RCGC-120 / 700OV6B
• - Tipo de gas - Propano, butano
• - Material - Acero inoxidable, hierro fundido.
• - Color - Gloss de stal
• - Poder del quemador. [kW] - 3x 4.2 + 3x 3.0 + 1x 6
• - Superficie a la parrilla [cm] - 53 x 65
• - rango de temperatura [deg C] - 130 - 330
• - Dimensiones del gabinete [cm] - 34 x 66 x 39
• - Dimensiones de la cámara [mm] - 573 x 640 x 305
• - Potencia máxima - 27.6 kW
• - Presión máxima - 50 mbar
• - Dimensiones (DXSXW) - 74 x 120 x 93 cm
• - peso - 142 kg
• - Dimensiones del envío (DXSXW) - 82.5 x 130 x 97.5 cm
• - Peso de envío - 174 kg

Incluye:

• - Cocina de gas con horno y gabinete inferior.
• - Adaptador ZG 3/4 "Ø10 mm
• - 2 conjuntos de boquillas