Nom du fabricant : HENDI 551431 Embout pour poches et sacs à pâtisserie en acier inoxydable de diamètre 14 mm de la marque Hendi, est un accessoire polyvalent qui trouve son utilité dans les établissements et ateliers de pâtisserie et de boulangerie ainsi que dans les hôtels et restaurants. La douille à pâtisserie en forme d'étoile ouverte facilite la répartition des crèmes en tant que décoration sur l'assiette, le dressage de cupcakes, muffins et gâteaux, ainsi que l'application de crème entre les couches de meringue ou de gâteau. Inclus dans l'ensemble :
- embout en forme d'étoile, ouvert, diamètre ⌀ 14mm