Kod producenta:
10280047Ébouillanteur pour volaille de la marque Wiesenfield est idéal pour le traitement des poulets avant de les mettre dans la déplumeuse. L'ouverture des pores de la peau sous l'effet de la haute température permet ensuite un retrait rapide et efficace des plumes. Cet appareil convient également aux canards, oies, faisans et dindes. La machine est capable d'ébouillanter
7-8 poulets en même temps. À l'intérieur de l'ébouillanteur se trouve un
panier en acier inoxydable amovible de dimensions 430x430x505 mm. L'appareil a une
capacité de 120 l. Le boîtier est en
acier inoxydable. Le
robinet de vidange facilite le nettoyage. Une utilisation simple grâce à un bouton de réglage de la température et un bouton séparé pour l'allumage/extinction.
Un thermostat sensible contrôle le chauffage.
Il est recommandé d'ébouillanter : les poulets à une température de 60-65°C pendant 70-90 s, les canards à 63-66°C pendant 160-180 s, les oies à 70-72°C pendant 120-130 s, les faisans à 63-67°C pendant 70-90 s, et les dindes à 51-54°C pendant 80-95 s.
Caractéristiques du produit : - - Ébouillage de 7-8 poulets en même temps,
- - Grande capacité de 120 l,
- - Réglage de la température jusqu'à 85°C,
- - Temps d'ébouillage de 70-180 s,
- - Grand panier pour volaille et robinet de vidange,
- - Acier inoxydable.
Données techniques : - - Numéro de catalogue - 10280047
- - État de l'article - Nouveau
- - Fabricant - Wiesenfield
- - Tension [V] - 230
- - Dimension du panier [mm] - 430x430x505
- - Manuel d'utilisation - Oui
- - Protection contre la surchauffe - Oui
- - Puissance de chauffage [W] - 3000
- - Température maximale de l'eau [deg C] - 85
- - Dimensions [cm] - 60x50x63
- - Câble d'alimentation [m] - 1,5
- - Capacité du réservoir [l] - 120
- - Rendement de l'ébouillanteur pour volaille - 7-8 poulets en même temps
- - Dimensions (LxPxH) [cm] - 60 x 63 x 60
- - Poids [kg] - 28
- - Dimensions d'expédition (LxPxH) [cm] - 65 x 68 x 66
- - Poids d'expédition [kg] - 30
Inclus dans le kit : - - Ébouillanteur pour volaille,
- - Manuel d'utilisation.