Bloc de découpe en polyéthylène sur base en acier 40 x 40 x 80 cm.

Code du fabricant : 10012326
Le bloc de boucherie de la marque Royal Catering est adapté tant pour une boucherie que pour une cuisine domestique. Grâce à sa construction robuste, le bloc se tient de manière stable sur quatre pieds. Il résiste facilement aux chocs lors de la découpe et de la coupe. Le bloc répond à de hautes exigences hygiéniques. L'acier inoxydable résistant à la corrosion a une longue durée de vie et le plateau de 5 cm d'épaisseur en polyéthylène présente une excellente résistance chimique. Il résiste aux acides et aux bases, aux huiles et à d'autres graisses. Il est également inodore et ne modifie pas le goût des aliments. La surface lisse facilite le nettoyage. La surface de travail offre suffisamment d'espace pour différents produits carnés.
Caractéristiques du produit :

• - Solidité - plateau de 5 cm d'épaisseur permettant une découpe énergique,
• - Hygiène - l'acier inoxydable et le polyéthylène sont inodores, n'influencent pas le goût et l'odeur de la viande et sont faciles à nettoyer,
• - Ergonomie - hauteur de travail de 80 cm permettant un travail confortable,
• - Gain de place - bloc compact s'adapte à toutes les cuisines,
• - Durabilité - résistant aux acides, bases et graisses.

Paramètres techniques :

• - Modèle - RCBC-01
• - Numéro de catalogue - 10012326
• - État de l'article - Neuf
• - Épaisseur du plateau [cm] - 5
• - Matériau - Acier inoxydable, plastique (polyéthylène)
• - Dimensions de la surface de travail [cm] - 40 x 40
• - Dimensions (LxPxH) [cm] - 40 x 40 x 80
• - Poids [kg] - 12,7
• - Dimensions d'expédition (LxPxH) [cm] - 79,5 x 46 x 18
• - Poids d'expédition [kg] - 14

Inclus dans le package :

• - Bloc de boucherie