Chauffe-chocolat et sauces sec bemar + 2 GN avec couvercles

Nomme du fabricant : RCCM-250-2GN
 
Chauffe professionnel - bain-marie sec – peut être utilisé pour chauffer du chocolat, des sauces, des soupes, des ragoûts ainsi que pour garder au chaud tout autre plat.
Contrairement aux bains-marie traditionnels, cet appareil ne utilise pas d'eau et les récipients 1/4 GN sont chauffés par air. Au fond de l'appareil, une épaisse plaque chauffante est installée, qui chauffe l'air à l'intérieur.
Le manque d'eau offre un grand confort d'utilisation, il n'y a pas de problèmes de calcaire, pas de problèmes de condensation d'eau et de son remplacement.
Le chauffe-chocolat est entièrement en acier inoxydable. Une résistance moderne et économique, un thermostat et un affichage numérique attrayant veillent à la bonne température.
Le chauffe-chocolat est destiné aux clients les plus exigeants, qui apprécient le confort d'utilisation et la facilité de nettoyage.
 
Caractéristiques et fonctions :
- structure en acier robuste
- BAIN-MARIE SANS UTILISATION D'EAU – AUCUN CALCAIRE NI VAPEUR
- chauffage rapide jusqu'à 100°C
- régulation de la température en continu
- design moderne enrichissant l'attrait de l'exposition
- deux récipients 1/4 GN d'une profondeur de 150 mm avec couvercles inclus
- affichage numérique
Caractéristiques techniques :

• - Modèle - RCCM-250-2GN
• - Numéro de catalogue - 1249
• - État de l'article - Neuf
• - Matériau - Acier inoxydable
• - Tension - 230 V
• - Puissance - 250 W
• - Plage de température - 1-100°C
• - Capacité totale - 8 l
• - Capacité du récipient - 4 l
• - Nombre de récipients - 2
• - Dimensions (LxPxH) - 34,5 x 28,2 x 29,4 cm
• - Poids - 7,35 kg
• - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 38,5 x 34 x 34 cm
• - Poids d'expédition - 8,4 kg

 Inclus :

• - Chauffe-chocolat
• - Récipients GN1/4 2 pcs
• - Couvercles GN1/4 2 pcs
• - Manuel d'instructions FR