Numéro de fabricant : Hendi 801826 Conteneur GN très résistant en acier inoxydable de la série Profi Line de la marque Hendi, c'est un récipient qui trouvera son utilisation dans les restaurants, hôtels, crèmeries ainsi que dans d'autres établissements et points de vente de restauration. Caractéristiques et fonctions :
- série Profi Line,
- fabriqué en acier inoxydable 18/10 très résistant,
- bords arrondis facilitant le nettoyage,
- résistant à la corrosion,
- résistance aux hautes et basses températures (de -40 à 300 °C),
- rayon intérieur réduit augmentant la capacité maximale,
- lavable au lave-vaisselle,
- conforme aux réglementations les plus strictes concernant le contact avec les aliments – répond aux exigences sanitaires,
- peut être utilisé dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bains-marie, des chauffages,