Numéro de fabricant : Hendi 802434 Le récipient GN en acier inoxydable de la série Profi Line de la marque Hendi est un ustensile qui trouve son application dans les restaurants, les hôtels, les crèmeries et d'autres établissements et points de vente de la restauration. Le récipient possède un fond perforé (les parois ne sont pas perforées). Caractéristiques et fonctions :
- série Profi Line,
- fabriqué en acier inoxydable 18/10 très résistant,
- fond perforé - les parois ne sont pas perforées,
- les bords arrondis facilitent le nettoyage,
- résistant à la corrosion,
- résistance à des températures élevées et basses (de -40 à 300 °C),
- le rayon intérieur réduit augmente la capacité maximale,
- lavable au lave-vaisselle,
- conforme aux réglementations les plus strictes concernant le contact avec les aliments – répond aux exigences sanitaires,
- peut être utilisé dans des fours à convection, réfrigérateurs, bains-marie, chauffages,