Numer producenta:
Royal Catering 100110457Récipient gastronomique GN1/1 d'une profondeur de 40 mm trouvera son utilité dans les restaurants professionnels et les entreprises de restauration. Grâce à son
fond perforé, le récipient est idéal pour la cuisson à la vapeur ou l'égouttage de la viande.
Sa fabrication en
acier inoxydable garantit une haute résistance du récipient à la
corrosion et aux dommages. Le matériau est
facile à nettoyer grâce à sa surface lisse. De plus, l'acier ne réagit pas avec les aliments, ce qui le rend
sûr pour la santé.
Le récipient peut être utilisé
dans une plage de températures de -20deg C à 300deg C. Cela le rend adapté pour la cuisson au four, le réchauffage dans des bains-marie et le refroidissement dans des réfrigérateurs. De plus, les bords du récipient ont été
spécialement aplatis pour assurer une meilleure efficacité thermique.
La structure du produit a été
renforcée par des rainures sur le périmètre, ce qui est pratique lors de l'empilement des récipients. Les coins arrondis et les bords lisses empêchent les résidus de s'accumuler dans les interstices, facilitant ainsi le nettoyage.
Le récipient peut être lavé au lave-vaisselle.Caractéristiques du produit : - - Utilité — profondeur 40 mm et capacité 5,1 l,
- - Universalité — possibilité d'utilisation à des températures de -20deg C à 300deg C,
- - Durabilité — construction en acier inoxydable,
- - Nettoyage facile — possibilité de lavage au lave-vaisselle, bords et coins lisses facilitent le nettoyage.
Paramètres techniques : - - Modèle - RCGN-P1/1X40
- - Numéro de catalogue - 10011047
- - État de l'article - Neuf
- - Matériau - Acier inoxydable
- - Type de récipient - GN 1/1
- - Profondeur - 40 mm
- - Épaisseur de l'acier - 0,6 mm
- - Capacité - 5,1 l
- - Dimensions (LxPxH) - 53,00 x 32,50 x 4,00 cm
- - Poids - 0,83 kg
- - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 63,00 x 33,00 x 7,00 cm
- - Poids d'expédition - 1,00 kg
Inclus : - - Récipient perforé GN1/1
- - Manuel d'instructions PL