Numéro de fabricant : HENDI843802 Couteau d'épluchage avec lame courbée de la série Green Line de la marque Hendi. Caractéristiques du produit :
- la lame du couteau est fabriquée à partir d'un seul morceau d'acier inoxydable AISI 420 au carbone-molybdène-vanadium
- possède un affûtage concave pour un meilleur équilibre, un confort de travail et une efficacité
- le couteau est fini et aiguisé à la main
- possède un bord de coupe homogène avec un angle optimal
- poignée ergonomique exceptionnelle en matériau Santoprene avec un mélange de polypropylène, possède des propriétés antidérapantes et est beaucoup plus sûre à utiliser que les poignées traditionnelles
- peut être lavé au lave-vaisselle et désinfecté
- la couleur verte rend le couteau bien visible sur le plan de travail