Disque, couteau pour coupe-légumes fabriqué à partir de matériaux de haute qualité destiné à des appareils gastronomiques professionnels. Lame en acier inoxydable durci. Les disques de coupe H8 sont destinés à la trancheuse électrique pour couper en tranches de 8 mm d'épaisseur. Le disque RCSB-8 est compatible avec les disques pour bâtonnets et dés : - disque pour dés / salade 8x8 mm 1606 D8 / RCDB-8W - disque pour bâtonnets / frites 8x8 mm 1607 T8 / RCDB-8S - disque pour bâtonnets / frites 8x10 mm 1608 T10 / RCDB-10 Compatible avec la coupe-légumes Royal Catering RCGS 550 ainsi qu'avec d'autres modèles de coupe-légumes d'autres fabricants ayant un système de fixation similaire. Inclus dans l'ensemble : - couteau H8 pour trancheuse, coupe-légumes électrique Nos appareils disposent d'une déclaration de conformité CE nécessaire pour le Sanepid.