Disque, couteau pour trancheuses fabriqué à partir de matériaux de haute qualité destiné aux appareils de cuisine professionnels. Lame en acier inoxydable trempé. Le disque permet une coupe rapide en dés de légumes et de fruits de dimensions 8x8mm ou 8x10mm – selon le choix du disque à tranches. Le disque RCDB-8W est compatible avec les disques à tranches : - dés 8x8 mm / 1603 RCSB-8 (symbole : H8) - dés 8x10 mm / 1604 RCSB-10 (symbole : H10) Compatible avec la trancheuse Royal Catering RCGS 550 ainsi qu'avec les modèles de trancheuses d'autres fabricants dotés d'un système de fixation similaire. Inclus dans le set : - grille de coupe D8 pour trancheuse, trancheuse électrique Nos appareils disposent d'une déclaration de conformité CE nécessaire pour le Sanepid.
