Disque, lame pour coupe-légumes fabriqué à partir de matériaux de haute qualité destiné aux dispositifs gastronomiques professionnels. Lame en acier inoxydable trempé. Le disque permet de couper rapidement des légumes et des fruits en bâtonnets de dimensions 8x8mm ou 8x10mm – selon le choix du disque pour les tranches. Le disque RCDB-8S est compatible avec les disques pour tranches : - bâtonnets 8x8 mm / 1603 RCSB-8 (symbole : H8) - bâtonnets 8x10 mm / 1604 RCSB-10 (symbole : H10) Compatible avec le coupe-légumes Royal Catering RCGS 550 ainsi qu'avec des modèles de coupe-légumes d'autres fabricants avec un système de fixation similaire. Inclus dans l'ensemble : - disque à bâtonnets T8 pour trancheuse, coupe-légumes électrique Nos appareils sont munis d'une déclaration de conformité CE nécessaire pour le Sanepid.
