Éplucheuse à pommes de terre électrique gastronomique 21 L + minuterie

Numer du fabricant : Royal Catering 10010429
Éplucheuse électrique à pommes de terre trouve son utilisation dans les établissements qui ont besoin de préparer rapidement de grandes quantités de légumes. Un moteur puissant de 750W permet de traiter jusqu'à 165 kg de pommes de terre par heure, et le plateau abrasif en magnésite enlève rapidement les peaux. Le réservoir d'une capacité de 21 l permet de charger une grande quantité de légumes en une seule fois. Un minuteur intégré (plage de 0 à 5 min) assure un fonctionnement pratique.
La construction en acier inoxydable et en aluminium garantit la résistance de l'appareil à la corrosion et aux dommages mécaniques. L'acier est également biologiquement inerte, c'est-à-dire n'interagit pas avec les aliments, ce qui le rend sûr pour la santé. Les matériaux utilisés présentent également une surface lisse, ce qui les rend faciles à nettoyer.
Un tamis spécial monté à la base de l'éplucheuse permet un séparation des peaux sans problème. De plus, la pression de l'eau (200 kPa) est ajustée pour garantir un excellent lavage des pommes de terre sans risque d'éclaboussures. Le processus d'épluchage peut être contrôlé grâce à un couvercle transparent en verre acrylique durable.
L'appareil est équipé d'un interrupteur intégré qui déconnecte automatiquement l'appareil lorsque le couvercle ou les portes de sortie sont ouvertes. Cela réduit le risque d'accident pendant le fonctionnement. Le moteur est protégé contre la surchauffe grâce à des entrées d'air spéciales dans le boîtier. La stabilité est assurée par des patins en caoutchouc sur les pieds, et des clips robustes maintiennent efficacement le réservoir pendant le fonctionnement.
Caractéristiques du produit : 

• - Grande capacité - réservoir à légumes de 21 litres,
• - Efficacité - 165 kg de pommes de terre pelées par heure,
• - Durabilité - construction en acier inoxydable et aluminium,
• - Confort - système facilitant l'élimination des peaux, minuteur intégré,
• - Propreté - pression de l'eau ajustée,
• - Sécurité - interrupteur automatique,
• - Stabilité - patins antidérapants en caoutchouc, clips de maintien du réservoir,

Paramètres techniques :

• - Modèle - RCPP-1575
• - Numéro de catalogue - 10010429
• - État de l'article - Neuf
• - Matériau du boîtier - Acier inoxydable et aluminium
• - Matériau du plateau abrasif - Magnésite
• - Matériau du couvercle - PMMA (verre acrylique)
• - Alimentation - 230V / 50Hz
• - Puissance - 750W
• - Volume maximal de la charge - 15 l
• - Capacité maximale du réservoir - 21 l
• - Minuteur - 0-5 min
• - Plage de fonctionnement - 5 min ON / 5 min OFF
• - Pression de l'eau - 200 kPa
• - Débit maximal - 165 kg/heure
• - Taille de l'ouverture de chargement - Ø145 mm
• - Dimensions de la chambre de l'éplucheuse - Ø327 x 349 mm
• - Pieds en caoutchouc - Oui
• - Couvercle - Oui
• - Base avec tamis - Oui
• - Longueur du câble d'alimentation - 130 cm
• - Dimensions (LxPxH) - 45 x 55 x 143 cm
• - Poids - 58,5 kg
• - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 64,5 x 48 x 124,5 cm
• - Poids d'expédition - 75 kg

Inclus dans le pack :

• - Éplucheuse à pommes de terre et légumes
• - Tuyau avec collier
• - Manuel PL