Code du fabricant:
10011802Un four à pizza de marque Royal Catering Il travaillera dans la pizzeria, le restaurant, le snack-bar, le bistrot et même dans un camion de nourriture. Cela vous permet de faire cuire une pizza croquante et joliment rougée.
Deux chambres Ils vous permettent de cuire simultanément
2 fois après 6 pancakes d'un diamètre de 32 cm. La température maximale dans les deux parties de l'appareil est
455deg c. Il peut être ajusté séparément (min. 45deg c) pour chaque chambre, pour les appareils de chauffage supérieur et inférieur. Un panneau de commande simple à utiliser garantit un paramètre de valeur pratique.
Plaques ignifurées en pierre Ils permettent une répartition même de la chaleur et d'obtenir une pâte inférieure croustillante. L'éclairage interne vous permet de contrôler le processus de cuisson. L'équipement est équipé d'éléments chauffants bâtis. La puissance supérieure est
6 x 1200 W, inférieur - 6 x 1200 W. Le boîtier du four a été fait à partir de
acier inoxydable et
acier peint et isolement de la laine minérale. Les dimensions internes de l'appareil sont
66 x 99 x 14 cm. L'appareil est alimenté par la tension
400 V.
Caractéristiques du produit: - - 2 chambres à pâtisserie, un total de 12 pizzas d'un diamètre de 32 cm,
- - Les panneaux de pierre sont de la chaleur bien répartie,
- - éléments chauffants fermés,
- - régulation de la température distincte,
- - Fabriqué en Italie.
Paramètres techniques: - - Numéro de catalogue - 10011802
- - article - Nouvelle
- - modèle - La République tchèque-POB66
- - Matériel de logement - Acier inoxydable, acier peint
- - Matériau de la plaque chauffante - Pierres réfractaires
- - température maximale [deg C] - 455
- - Tension [V] - 400
- - puissance [W] - 14400
- - Dimensions (DXSXW) - 97,5 x 121,5 x 74,5 cm
- - Poids - 181 kg
- - Dimensions de l'envoi (DXSXW) - 127 x 103 x 87 cm
- - Poids de l'expédition - 197 kg
Inclus: - - four à pizza
- - pas de fiche dans l'ensemble
