Numéro de fabricant :
Royal Catering 10010101Gril à gaz gastronomique, grâce à ses deux éléments chauffants intégrés
d'une puissance totale de 6000 W, permettra de cuire rapidement les plats. La large plaque de cuisson
d'une surface de 60 x 40 cm peut accueillir plusieurs plats à la fois, et
les bords hauts les protègent du vent et empêchent les projections de graisse sur la surface de travail.
Chaque élément chauffant est contrôlé indépendamment à l'aide de
deux thermostats modernes, permettant un réglage fluide de la température. Cela permet de régler différents niveaux de chaleur simultanément. L'activation des éléments chauffants est assurée par
deux allumeurs piezoélectriques. L'économie d'énergie et l'efficacité de l'appareil sont dues à
une consommation de gaz optimale de 0,228 m³/h.
La plaque de cuisson est fabriquée en
acier carbone, qui se caractérise par une bonne absorption et rétention de la chaleur. Elle est également lisse, ce qui
empêche les aliments frits de coller. La construction du boîtier utilise
de l'acier inoxydable, qui est résistant aux dommages mécaniques et aux salissures permanentes. Un
bac à graisse intégré garantit un nettoyage facile de l'équipement. La stabilité de l'appareil est assurée par des pieds en caoutchouc antidérapants.
Caractéristiques du produit : - - Surface lisse - parfaite pour cuire des burgers juteux ou des steaks,
- - Grande plaque - taille 60 x 40 cm idéale pour la gastronomie professionnelle,
- - Santé - plats moins caloriques grâce au tiroir à graisse,
- - Protection - les bords protègent l'environnement des éclaboussures,
- - Solidité - construction en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une longue durée de vie.
Paramètres techniques : - - Modèle - RCGL 65L30H
- - Numéro de catalogue - 1101
- - État de l'article - Neuf
- - Matériau du boîtier - Acier inoxydable
- - Matériau de la plaque - Acier carbone
- - Pression - 0,03 bar
- - Puissance - 2 x 3000 W
- - Consommation de gaz - 0,228 m³/h
- - Type de plaque - Lisse
- - Type de gaz - Propane-butane
- - Surface de la plaque - 600 x 400 mm
- - Allumage - Piezoélectrique
- - Bac à graisse - Oui
- - Manuel d'utilisation - Oui
- - Dimensions (LxPxH) - 58 x 65 x 35 cm
- - Poids - 32,5 kg
- - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 73 x 65 x 40 cm
- - Poids d'expédition - 39 kg
Inclus dans le paquet : - - Gril à gaz double RCGL 65L30H
- - Manuel d'instructions FR