Gril double grand rainuré 75 cm

Kod producenta: 10010064

Gril professionnel destiné à la petite et grande gastronomie ainsi qu'aux points de restauration mobiles. L'appareil est équipé d'un tiroir amovible pour l'excès de graisse, qui peut être lavé au lave-vaisselle. La plaque de cuisson dispose d'une rainure pratique permettant d'évacuer facilement l'excès de graisse, améliorant ainsi la qualité des plats préparés. L'appareil est destiné aux clients exigeants qui apprécient le confort d'utilisation et la facilité de nettoyage du gril lui-même ainsi que de son environnement, grâce aux hauts bords entourant la plaque de cuisson. Une grande puissance permet un chauffage rapide de la très épaisse plaque en fonte et limite la chute de température pendant le grillage. Un thermostat moderne et un élément chauffant efficace contribuent à économiser de l'énergie électrique. Deux zones de chauffage contrôlées séparément permettent de préparer simultanément deux plats différents nécessitant des températures différentes.

Caractéristiques et fonctions :

• - Plaque en fonte de haute qualité d'une épaisseur de 12 mm,
• - Deux zones de chauffage jusqu'à 300 deg C,
• - Conteneur amovible pour la graisse,
• - Thermostat de haute qualité,
• - Réglage de la température en continu,
• - Facilité de nettoyage,
• - Faible consommation d'énergie électrique,
• - Voyants de contrôle.

Paramètres techniques :

• - Modèle - RCG 75G
• - Numéro de catalogue - 1064
• - État de l'article - Nouveau
• - Type - Double
• - Surface - Lisse et rainurée
• - Tension - 230 V
• - Puissance - 2 x 3200 W
• - Prises - 2
• - Épaisseur de la plaque de gril - 12 mm
• - Température de travail - 50 - 300 deg C
• - Câble d'alimentation - 1,5 m
• - Matériau du boîtier - Acier inoxydable
• - Matériau de la plaque - Acier au carbone
• - Dimensions (LxPxH) - 75 x 52 x 28 cm
• - Poids - 44,3 kg
• - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 84,5 x 60 x 35 cm
• - Poids d'expédition - 48 kg

Inclus dans l'ensemble :

• - Plaque de gril
• - Instruction PL