Numer de fabricant : 232965 Le suréleveur réfrigéré de capacité 4x GN1/3 marque Arktic est un équipement indispensable de toute cuisine professionnelle, pour maintenir une basse température des produits alimentaires tels que les fruits, légumes, viandes, produits laitiers ou plats préparés. La haute qualité de fabrication se traduit par une longue durée d'utilisation. Caractéristiques du produit :
- Carrosserie intérieure et extérieure en acier inoxydable de haute qualité,
- Refroidissement statique - fond de cuve refroidi,
- Compresseur EMBRACO,
- Épaisseur de l'isolation 40 mm (matériau : C5H10),
- Affichage numérique, thermostat électronique,
- Classe climatique 5,
- Fluide frigorigène - R600a,
- Dégivrage automatique,
- Fonctionnement sans problème de l'appareil jusqu'à une température ambiante de +43°C et une humidité relative de 60 %,
- 4 pieds en plastique,
- Vitrine en verre trempé,
- Pour des récipients GN 1/3 (H) 150 mm (non fournis).
Paramètres techniques :
- Matériaux - Acier inoxydable
- Capacité - 4 x GN 1/3
- Puissance - 180W
- Tension - 230V
- Plage de température -2/8°C
- Fluide frigorigène - R600a
- Compresseur - EMT45HLR d'une puissance de 1/5 HP