Numer de fabricant : 232989 Surélévation réfrigérée est un équipement indispensable de toute cuisine professionnelle, pour maintenir une basse température des produits alimentaires tels que des fruits, légumes, viandes, produits laitiers, ou plats préparés. La haute qualité de fabrication se traduit par une durée de vie prolongée. Caractéristiques du produit :
- Enveloppe intérieure et extérieure en acier inoxydable de haute qualité,
- Refroidissement statique - fond de la cuve intérieure refroidi,
- Groupe frigorifique EMBRACO,
- Épaisseur de l'isolation : 40 mm (matériau : C5H10),