Nome del produttore: Hendi 842799 Coltello da cuoco professionale per le carni marca Hendi Questo strumento ha progettato per adattare la cucina per la preparazione dei pasti allergici. Una caratteristica impugnatura marrone facilita la diagnosi di un coltello, in modo che l'utente più facile garantire che non avrebbe contattato con Allergens. Caratteristiche e funzioni:
- Il coltello incontra i requisiti degli standard HACCP,
- Manico in polipropilene marrone antiscivolo (coltello per carni cotte, tagli freddi),
- lama in acciaio inossidabile,
- Capacità di lavare in lavastoviglie.
Parametri tecnici:
- Serie di prodotti - HACCP
- Materiale della lama - Acciaio inossidabile
- Maniglia materiale - Polipropilene
- Lunghezza della lama - 240 mm
- Spessore della lama - 2,5 mm
- lunghezza del coltello - 385 mm
- Colore - Marrone
Incluso:
- Coltello chef compatibile con gli standard HACCP.