Polpetta con coltello e palla di salmone HACCP Long 490mm - Brown - Hendi 842966

Nome del produttore: Hendi 842966
Un coltello da carne professionale marca Hendi Questo strumento ha progettato per adattare la cucina per la preparazione dei pasti allergici. Una caratteristica impugnatura marrone facilita la diagnosi di un coltello, in modo che l'utente più facile garantire che non avrebbe contattato con Allergens. Al fine di fornire maggiore comodità ed efficienza quando si tagliano le carni, la lama ha Taglio a sfera, che fornisce affettatura senza adesione.
Caratteristiche e funzioni:

• - Il coltello incontra i requisiti degli standard HACCP,
• - La smerigliatrice a sfera impedisce l'adesione dei prodotti a fette,
• - Manico in polipropilene marrone antiscivolo (coltello per carni cotte, tagli freddi),
• - lama in acciaio inossidabile,
• - Capacità di lavare in lavastoviglie.

Parametri tecnici:

• - Serie di prodotti - HACCP
• - Materiale della lama - Acciaio inossidabile
• - Maniglia materiale - Polipropilene
• - Lunghezza della lama - 350 mm
• - Spessore della lama - 1,7 mm
• - lunghezza del coltello - 490 mm
• - Colore - Marrone

Incluso:

• - Coltello per prosciutto e salmone compatibile con gli standard HACCP.